Hisztamin intolerancia diétája, Ételintolerancia esetén mennyi ideig kell diétázni.
Kérdés a termékről Részletek Abban az esetben, ha valaki a szokásostól eltérő módon reagál a hisztamin szintjének növekedésére, azaz túlérzékenységi reakció alakul ki tüneteket produkál hisztamin intoleranciáról beszélhetünk. A szervezet hisztamin szintje növekedethet magas hisztamin tartalmú élelmiszerek, italok fogyasztása, allergének, intoleranciát kiváltó anyagok, parazita fertőzések hatására, a hisztamin anyagcsere zavara, receptor hiba vagy a hisztamin lebontásért hisztamin intolerancia diétája DAO enzim elégtelensége miatt.
A hisztamin érzékenységnek változatos tünetei lehetnek, széles skálán mozgó kellemetlenségek sorozata, melyek külsőleg és belsőleg is megmutatkozhatnak.
Hogyan ismerhetjük fel ezt az intoleranciát, melyek a legjellegzetesebb tünetek?
Bőrelváltozások: arcbőr kipirulása, vöröses foltok, kiütések, bőrviszketés Légúti tünetek: tüsszögés, orrfolyás, fulladás, nehézlégzés, juice diéta Emésztőrendszeri tünetek: hasfájás, hasi görcsök, hasmenés, puffadás, hányinger, hányás Szív- és érrendszeri panaszok: heves szívdobogás érzés, vérnyomás hisztamin intolerancia diétája, migrénes fejfájás, hőhullámok, fokozott izzadás A tünetek döntő többségének kialakításában a hisztamin gyulladáskeltő hatása, a belekben, erek falában és kis légutakban található simaizomzat hisztamin okozta összehúzódásai, görcsei vesznek részt, valamint az erek áteresztő képességének fokozásával elősegíti a szöveti ödémát is, így duzzanat jön létre.
Hisztamin intolerancia esetén rendkívül fontos a hisztamin diéta szerinti táplálkozás, azaz a magas hisztamin tartalmú élelmiszerek, italok fogyasztásának mellőzése, valamint a hisztamin egyensúly megteremtésében szerepet játszó mikrobiom támogatása.
Bélflóra támogatás hisztamin intolerancia esetén A hisztamin érzékenyek étrendjének az egyik legsarkallatosabb pontja a bélflóra táplálása. Jól tudjuk, hogy számukra semmilyen fermentált élelmiszer nem jöhet szóba, mivel a fermentált, erjesztett, mikroorganizusok által feldolgozott élelmiszerek magas hisztamin tartalommal rendelkezhetnek, amelyek fokozhatják az intoleranciából adódó tüneteket és súlyosbíthatják a rosszulléteket.
Mivel tápláljuk, védjük és regeneráljuk a mikrobiomunkat, ha hisztamin intoleranciában szenvedünk? Rostok fogyasztása: teljesen egészséges emberek számára is ajánlott a napi gramm rost elfogyasztása, ez hisztamin érzékenyeknél még nagyobb szerepet kap és ennél többet is elfogyaszthatnak, hiszen az élelmiszer rostok biztosítják a jótékony törzsek szaporodását, fennmaradását a bélrendszerben Probiotikumok, szimbiotikumok fogyasztása Hisztamin diéta szerinti zöldség és gyümölcs fogyasztás a bennük található természetes rosttartalom miatt Komoly gondban van az a hisztamin érzékenységgel élő, aki probiotikus kúrával szeretné egy kicsit feltuningolni a bélflórája állapotát Jól tudjuk, hogy időnként valóban szükség van a mikrobiom faji sokféleségének növelésére, a jótékony törzsek táplálására, hiszen az őket károsító hisztamin intolerancia diétája napi szinte hatnak ránk.
Azt is tudjuk, hogy az egészséges mikrobiom közvetlenül képes pozitívan befolyásolni az idegrendszert, az immunrendszert, az emésztési folyamatokat, a hormonháztartást vagy éppen a vércukorszintünket, valamint gátolni a gyulladásokat, az ételtintolerancia és Lyukas bélből eredő károsodásokat és a túlérzékenységi reakciókat nevezzük egyszerűen allergiás tüneteknek őket és igen a szervezet hisztamin lebontását, hisztamin egyensúlyát is.
Sok esetben sem az orvos sem a beteg nem ismeri fel a hirtelen fellépő rosszullétek valódi okát, amit a helytelenül kiválasztott probiotikum is okozhat. Hisztamin termelő baktériumok az ilyen probiotikumok kerülendők a kifejezetten hisztamin intoleranciával küzdők számára Lactobacillus casei.
